2011 Rustenberg Wines, Chardonnay, Stellenbosch, Sydafrika

Lidt mad skulle der også til bestyrelsesmødet, og det bestod af en forret; kold ærtesuppe med krabbesalat, derefter en pulled pork burger, alt hjemmelavet selvfølgelig og sluttelig en lille omgang ost. Til forretten drak vi denne Chardonnay fra Rustenberg Wines, et perfekt match til den chili-/estragonkrydrede ærtesuppe med den lidt søde krabbesalat. Rustenberg er et … Læs resten af 2011 Rustenberg Wines, Chardonnay, Stellenbosch, Sydafrika